信陽紅茶選購認準河南信陽核心產(chǎn)區(qū),正宗信紅條索緊細勻整,金毫顯露,色澤烏潤油亮,無碎末雜質(zhì),干茶甜香、蜜香交融純正,無焦味、青味。沖泡后茶湯橙紅透亮,口感鮮爽醇厚,甜香持久,回甘明顯,葉底嫩勻紅亮,無老梗粗葉。優(yōu)選明前 / 雨前春茶原料,傳統(tǒng)工夫紅茶工藝制作,茶毫豐富者品質(zhì)更優(yōu),核查產(chǎn)區(qū)溯源標識,拒絕外地原料仿制。干茶需密封避光防潮儲存,避免高溫異味環(huán)境,品鑒時水溫控制在 90℃左右,沖泡不悶泡,確保鮮爽口感,認準正規(guī)渠道茶品,保障信紅正宗產(chǎn)區(qū)風味與品質(zhì)。